吹きこぼれ(ふきこぼれ、吹き零れ) 加熱のし過ぎによって液体が容器の外にこぼれること。防ぐ手段としては差し水や吹きこぼれ防止器の使用といったものがある。 学校用語の吹きこぼれは、浮きこぼれを参照。落ちこぼれ(学業不振)の対義。